Шеф-повар (заведующий производством) - #7014840

JobCart.ru


Дата: 1.10.21 12:15
Город: Москва, Москва
Категория: Общественное питание
Зарплата: от 90 000 руб.
Тип работы: Постоянная работа
График работы: Полный рабочий день



вакансия компании ооо "торговый дом "истрапродукт"
ооо "торговый дом "истрапродукт" - одна из самых динамично развивающихся компаний пищевой отрасли, производящей полуфабрикаты и готовые блюда с 2003 года. мы ищем ответственного, внимательного, трудолюбивого и исполнительного сотрудника

Ваши основные задачи:

— приготовление горячих и холодных блюд, салатов, закусок, пиццы;
— разработка новых изделий с нуля и запуск их в производство (специализация: замороженные, готовые к употреблению первые и вторые блюда);
— контроль вкуса и качества производимых блюд;
— производство новых вкусных продуктов и блюд собственного производства;
— расчет кбжу, себестоимости блюд;
— разработка ту продукта, ти на изделие;
— составление тк (внесение изменений), контроль потерь;
— контроль качества входящего сырья;
— участие в инвентаризации;
— организация рабочего процесса, контроль занятости персонала

Что мы ждем от вас:

- опыт работы на предприятии общественного питания от 2-х лет;
- внедрение и соблюдение правил хранения продуктов и полуфабрикатов;
- профильное образование;
- готовность и желание экспериментировать;
- знание технологической документации, инструкций и требований;
- знание специфики проработок, умение считать технологические потери

Условия работы:

- фиксированная заработная плата от 90 000 руб;
- 5 -ти дневная рабочая неделя с 8:00 до 17:00 (выходной - суб., воскр.) (возможен сменный график работы);
-работа на производстве московская обл., истринский р-н, г. дедовск, ул. 1-я волоколамская д.74а;
- звоните в рабочие дни с 09.00 до 17.00,

Работа по сменам


Контактные данные

Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Работа Дома - Телеграм канал

Ищешь работу на дому?

Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!

ПОДПИСАТЬСЯ