Повар (горячего/холодного/мясного цеха) - #5884849

NOBILIS GROUP


Дата: 11.07.21 14:40
Город: Братск, Иркутская область
Категория: Общественное питание
Зарплата: от 25 000 руб. до 35 000 руб.
Тип работы: Постоянная работа
График работы: Полный рабочий день



Ресторанный холдинг "NOBILIS GROUP" приглашает на работу ПОВАРОВ: - ГОРЯЧЕГО ЦЕХА; - ХОЛОДНОГО ЦЕХА; - МЯСНОГО ЦЕХА. Обязанности: Проверять качество и соответствие основных продуктов и до­полнительных ингредиентов к ним технологическим требова­ниям к блюдам. Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче­ства готовой продукции и с учетом особенностей питания (ди­етического, вегетарианского и прочего). Соблюдать при при­готовлении основных блюд требования к безопасности гото­вой продукции и безопасности приготовления продукции. Сервировать и оформлять холодные и горячие основные блюда для подачи с учетом требований к безопасности готовой про­дукции. Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при­готовлении и подаче блюд. Составлять технологическую доку­ментацию, необходимую при приготовлении блюд. Требования: - Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.); - Умение разбираться в качестве и свежести продуктов; - Владение технологией быстрого приготовления блюд; - Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания. Условия:​​​​​​​ - Своевременная выплата зарплаты два раза в месяц; - Официальное трудоустройство с первого дня; - Соц. пакет

Оформление в соответствии с ТК


Контактные данные

Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Работа Дома - Телеграм канал

Ищешь работу на дому?

Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!

ПОДПИСАТЬСЯ