Бар-менеджер (Тушинская) - #5437243

Отель Мистраль 5 звезд


Дата: 4.06.21 8:7
Город: Москва, Москва
Категория: Общественное питание
Зарплата: договорная
Тип работы: Постоянная работа
График работы: Полный рабочий день



обязанности:

внимание! отель находится в московской области, истринский район, дер. рождествено, территория стройкапитал,



  • работа с поставщиками: мониторинг, анализ, ценовая политика, условия по договорам, ассортимент, акции;
  • работа с барной и винной картой;
  • работа с рабочей документацией баров (обновление и ввод новых материалов);
  • работа с ассортиментом бара, в т.ч изменения основного б-меню, разработка и ввод спец.предложений и акций, обновление тех.карт;
  • контроль наличия ассортимента, документооборот, акцизы, закупка барной продукции, посуды, оборудования и инвентаря;
  • распределение обязанностей между сотрудниками бара, составление графиков;
  • подбор сотрудников бара и обучение,
  • контроль за соблюдением норм и правил;
  • проведение инвентаризации;
  • контроль по соблюдению работниками правил и норм охраны труда,

санитарных требований и правил личной гигиены,

производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;




условия работы:

  • работа в нашей компании - это достойная заработная плата, интересный творческий коллектив профессионалов, возможности для обучения и карьерного роста.
  • мы предлагаем:
  • дотацию на питание,
  • униформу,
  • корпоративную развозку от автовокзала г. истры, м.тушинская
  • общежитие.
    • график работы 5/2 (время работы согласовывается согласно загрузке).
    • компенсация питания
    • спортивный зал на территории для персонала







дмс: да
питание: да
спецодежда: да
помощь с переездом, проживание: да

требования к квалификации:

  • релевантный опыт работы на аналогичной должности.
  • опыт выстраивания работы в подразделении "бар"
  • умение работать в режиме многозадачности.
  • стрессоустойчивость.
  • знание программ micros и точечно 1с склад



Контактные данные

Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Работа Дома - Телеграм канал

Ищешь работу на дому?

Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!

ПОДПИСАТЬСЯ