Менеджер ресторана - #4767227

ООО ПЛОВ


Дата: 9.04.21 10:40
Город: Казань, Татарстан
Категория: Туризм и гостиницы
Зарплата: от 50 000 руб.
Тип работы: Постоянная работа
График работы: Полный рабочий день



Уважаемые кандидаты, мы рады, что вас заинтересовала вакансия нашей компании. Пожалуйста, внимательно ознакомитесь с требованиями и обязанностями, необходимыми для работы на данной позиции. Мы рассматриваем на данную должность только тех кандидатов, которые имеют опыт работы в ресторанной сфере. Благодарим за понимание и надеемся на продуктивное сотрудничество. Требования:
Опыт работы официантом / барменом / администратором / менеджером в ресторане обязателен Также обязателен стаж работы за последние три года в сфере общепита Опыт работы в управлении рестораном обязателен Практический навык и знания операционной деятельности всех позиций Знание системы r-keeper, MS Office, Store house, 1c, ЕГАИС Опыт руководства штатом сотрудников от 30 человек Грамотная устная речь Знание стандартов ресторанного сервиса и обсаживания гостей Умение четко формулировать и излагать свои мысли
Обязанности: Управление рестораном
Управление производственно-хозяйственной деятельностью ресторана Решение административно-организационных вопросов Контроль кассовой дисциплины Инкассация Контроль санитарно-технического состояния заведения Организация и контроль проведения инвентаризаций Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству
Управление персоналом
Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, повара) Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана Участие в подборе, обучении и адаптации новых сотрудников Проведение аттестаций персонала и мероприятий по повышению квалификации Мотивация сотрудников Обеспечение соблюдения персонала корпоративных стандартов Корпоративная культура
Работа с гостями
Организация работы по качественному и своевременному обслуживанию гостей Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана Поддержание соответствующей атмосферы в зале Соблюдение стандартов компании Решение конфликтных ситуаций

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство (возможно оформление по ГПХ) График работы сменный 2/2 Стабильная заработная плата 2 раза в месяц без задержек (оплата за выход + % от выручки ресторана) Служебное питание Обучение за счёт компании



Контактные данные

Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Работа Дома - Телеграм канал

Ищешь работу на дому?

Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!

ПОДПИСАТЬСЯ