Заведующий производством - #4767213

ОМС


Дата: 9.04.21 10:40
Город: Магадан, Магаданская область
Категория: Топ-менеджмент
Зарплата: договорная
Тип работы: Постоянная работа
График работы: Полный рабочий день




Ваши обязанности:

Организация и контроль технологии приготовления блюд; Контроль готовности линии раздачи к началу оказания сервиса; Контроль и обеспечение наличия ассортимента блюд и кулинарных изделий до окончания раздачи; Проведение бракеража готовой продукции; Осуществление входного контроля поступившего сырья; Контроль соблюдения сотрудниками предприятия правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; Обеспечение соблюдения правил пищевой безопасности на объекте; Обучение сотрудников работе на технологическом оборудовании; Проведение собраний смен сотрудников кухни, информирование сотрудников о нововведениях внутри предприятия и новостях Компании

Что мы ждем от вас:

Знание правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания; Знание технологии приготовления пищи, нормы вложения сырья, порядок составления меню. калькуляцию блюд; Знание постановлений, распоряжений, приказов и других НА вышестоящих органов, касающихся организации общественного питания; Среднее специальное образование; Опыт работы от 3 лет

Предлагаем вам:

Трудоустройство согласно ТК РФ; График 5/2 с 07:00 до 16:00; Социальные гарантии; Мед.комиссия за счет работодателя; Компенсация питания 50%; Заработная плата обсуждается по итогам на собеседования


Контактные данные

Для того, чтобы просмотреть контактные данные этой вакансии, вам необходимо войти на сайт. Если у вас еще нет учетной записи, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Работа Дома - Телеграм канал

Ищешь работу на дому?

Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!

ПОДПИСАТЬСЯ